用南瓜泥和面蒸出来的包子色泽金黄，不但好看还十分有营养~
南瓜切块，隔水蒸20分钟
将蒸好的南瓜稍微晾凉一点，加少许水用料理机打成泥
面粉中加入酵母粉
放入南瓜泥，搅拌成絮状
揉成光滑的面团，放置温暖处发酵
醒发面团的同时准备馅料。猪肉剁末，放入葱花、鸡蛋
放入1/4茶匙花椒粉、1/4茶匙食盐、1茶匙淀粉、1/2茶匙酱油、少许鸡精
加少许水，搅拌均匀即可
面团醒发至两倍大。用手指戳一下不会回缩即可。发酵好的面团取出排气
分成几个大小相同的面团
取一个面团擀成四边薄、中间厚的面皮，放上肉馅，包成包子，醒发15分钟
冷水上锅，蒸15分钟，等5分钟揭盖即可
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★鲜肉包
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